Ricetta biscotti pan di zenzero (ITALIANO)

Questa è la mia ricetta preferita per i biscotti di pan di zenzero! Con la quantità giusta di spezie, melassa e zucchero di canna, inonderà la vostra casa di un'atmosfera calda e natalizia!

Non si tratta di una ricetta per biscotti di pan di zenzero morbidi, ma per biscotti con bordi netti, che mantengono la loro forma dopo la cottura e sono perfetti per la decorazione dei biscotti e per i shaker cookies.

Questa ricetta include anche le istruzioni per utilizzare correttamente i tagliabiscotti senza che l'impasto si attacchi.

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